Abrir una franquicia parece fácil, pero no lo hagas sin preguntarte cómo y estos puntos

Analiza si puedes operar el negocio según tu perfil personal

Para Jorge Valencia, el error común es elegir por gusto y no por viabilidad: “No inviertas en lo que te gusta, sino en lo que puedes operar con tus habilidades, tu tiempo y tu edad. A mí me encantan los antros, pero yo no invertiría en uno porque no puedo operarlo”.

Aclara que las franquicias jóvenes requieren más atención porque carecen de sistemas y cadena de suministro. “Si compras una franquicia madura como Subway, puedes administrarla a distancia. Pero una franquicia nueva requiere tu tiempo completo”.

Por eso recomienda elegir una franquicia joven solo si buscas autoemplearte: “Si quieres participar, opinar y aportar experiencia, adelante. Pero si quieres diversificar, necesitas una franquicia madura”.

En su guía de evaluación, Valencia insiste en que una franquicia no es una chamba ligera: “Tienes que seguir el sistema al pie de la letra. Uniforme, insumos, horarios y protocolos. Nada de que el domingo cierras o que cambias la receta. Tienes que respetar el manual operativo”.

Maribel Trejo lo respalda: “Las obligaciones operativas y fiscales son claras. El negocio es tuyo, pero debes operar bajo las reglas del franquiciante. Tú contratas, tú pagas la renta, tú enfrentas los problemas. Y aun así, debes entregar regalías de hasta el 8% de tus ventas”.

No firmes sin revisar contratos ni sin hacer visitas de campo

Un contrato mal revisado puede destruir el negocio. «Hay contratos con cláusulas de renovación abusivas, aumentos automáticos o sin salidas. Yo rechacé un local espectacular porque el contrato no protegía al franquiciatario”.

Otro paso obligatorio es visitar unidades y hablar con franquiciatarios. “Tienes que ver si las unidades están estandarizadas. Si en una te tratan bien y en otra mal, ya hay problemas. Además, habla con los dueños. El 80% te dirá que no volvería a invertir. Si el franquiciante no te da la lista, algo oculta”.

Valencia recomienda investigar los cierres de unidades: “Debes saber cuántas franquicias cerraron y por qué. Pregunta por la marca en redes sociales, Google, Instagram. Si nadie la conoce o sus seguidores se quejan, no estás comprando una marca, estás comprando una promesa vacía”.