¿Cuándo es el Día de la Hamburguesa?
El 28 de mayo es la fecha más reconocida para conmemorar el Día de la Hamburguesa, aunque en algunos países, como el Reino Unido, se elige otra fecha, como el 25 de agosto.
Ofertas por el Día de la Hamburguesa
Carl’s Jr
La cadena de restaurantes celebrará una vez más el Día de la Hamburguesa en México con una promoción especial. Durante ese día, los clientes podrán adquirir una hamburguesa Famous Star con queso por un peso al comprar cualquier combo.
La promoción estará disponible en comedor, para llevar y en drive thru, únicamente en los restaurantes participantes. No será válida en sucursales ubicadas dentro de aeropuertos, ni podrá combinarse con otras promociones u ofertas. Tampoco aplica en combos infantiles.
Hasta el momento, este es el único restaurante que ha lanzado ofertas; se espera que en los próximos días se sumen más cadenas.
¿Quién inventó la hamburguesa?
La creación de esta combinación de pan, carne, queso y condimentos se le adjudica a varios personajes. La historia de su aparición no está del todo clara, debido a que en distintas épocas se la han hecho modificaciones hasta llegar al platillo que conocemos actualmente.
Durante el siglo XIX en Hamburgo, Alemania, se popularizó el filete de Hamburgo, carne picada para hacer albóndigas, según información publicada en la revista Quo.
En esa época, hubo muchos alemanes que emigraron a EU y se llevaron con ellos la receta. Se desconoce quién fue el primero en preparar una hamburguesa ; pero se sabe que desde 1885 Hamburguer Charlie Nagreen vendía albóndigas metidas en dos trozos de pan durante las ferias en Seymour, Wisconsin.
En ese mismo año, los hermanos, Frank y Charles Menches comenzaron a servir en Nueva York un sándwich relleno de carne picada. En 1904 el tejano David Fletcher apareció en una feria mundial de St. Louis con una hamburguesa.
Para la década de 1920 Lionel Sternberger le añade queso por primera vez. Eso fue en California, sin embargo, no fue común hasta que se popularizó el automóvil, cuando se puso de moda la comida para llevar .
En 1921 nace White Castle, la primera cadena de comida rápida especializada en hamburguesas.
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