¿Buscas sorprender a tu pareja o amigos este 14 de febrero? Te presentamos un itinerario gastronómico completo para disfrutar de un día inolvidable en la Ciudad de México, desde un brunch revitalizante hasta un postre irresistible.

El Día del Amor y la Amistad se consolida como una fecha clave para la industria restaurantera. De acuerdo con la National Retail Federation en Estados Unidos, este día genera un importante incremento en el consumo en restaurantes y experiencias gastronómicas. En México, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) también reporta que el 14 de febrero se posiciona como una de las fechas de mayor afluencia, superada únicamente por el 10 de mayo, por lo que se recomienda reservar con anticipación.

Para quienes buscan un plan diferente y memorable, proponemos una ruta gastronómica que abarca todo el día, adaptada tanto para parejas como para grupos de amigos. La jornada inicia con un brunch en Mendl, reconocido por sus bagels artesanales y ambiente acogedor, o en Cuina, que ofrece una variedad de platillos que van desde tamales y enchiladas hasta toasts y pancakes. Posteriormente, una pausa para disfrutar de un café es imprescindible. Café Trucha, con sus pasteles y juegos de mesa, o Tormenta Café, ideal para largas conversaciones con café de Veracruz, son excelentes opciones.

La comida requiere un toque de originalidad. Em, con su propuesta contemporánea y platillos visualmente atractivos, es una alternativa elegante. Para un ambiente más relajado y divertido, Chalino Chino ofrece mariscos estilo sinaloa con influencias orientales. Finalmente, el postre se convierte en un elemento indispensable. Myka Greek, con sus opciones dulces y frescas, o Doukie Cookies, para los amantes de las galletas recién horneadas, cierran con broche de oro esta experiencia gastronómica.